مبيض القهوة خالي من الألبان

في سوق القهوة، من أجل تلبية احتياجات المستهلكين المختلفين، أطلقت العلامات التجارية الكبرى مجموعة متنوعة من منتجات القهوة. من بينها، القهوة الخالية من اللاكتوز، وقد اجتذبت كريمة غير الألبان، كنوع جديد من مكونات المشروبات الصحية، الكثير من الاهتمام. لقد أظهر المصنع المورد للمصنع Lianfeng Bioengineering China، بقوته التقنية المتميزة ورقابة صارمة على الجودة، مزايا فريدة في تطبيق مبيض القهوة الخالي من الألبان في إنتاج الزيوت النباتية. ستقدم هذه المقالة مقدمة تفصيلية لهذا المنتج من منظور تعميم علوم الزيوت النباتية.

إرسال استفسار

وصف المنتج

مبيض القهوة الخالي من الألبان هو مكثف للقهوة لا يحتوي على اللاكتوز. يتم تصنيعه بشكل أساسي من الزيوت النباتية ومسحوق القهوة والمواد المساعدة الأخرى من خلال الخلط الدقيق وتقنيات المعالجة الخاصة. الزيوت النباتية، باعتبارها المكون الأساسي، لا تمنح المنتج طعمًا حريريًا وحساسًا فحسب، بل تعمل أيضًا على تحسين قابلية ذوبانه واستقراره.

تخصيص

اسم المنتج	ك 26	تاريخ التصنيع	20230923	تاريخ انتهاء الصلاحية	20250925	رقم دفعة المنتج	2023092301
موقع أخذ العينات	غرفة التعبئة والتغليف	مواصفات كجم/كيس	25	رقم العينة / ز	2600	المعيار التنفيذي	س/LFSW0001S
رقم سري	بنود التفتيش		المتطلبات القياسية		نتائج التفتيش		حكم واحد
1	الاعضاء الحسية	اللون واللمعان	أبيض إلى أبيض حليبي أو أصفر حليبي، أو ذو لون متناسق مع المواد المضافة		أبيض حليبي		مؤهَل
		الوضع التنظيمي	مسحوق أو حبيبات، فضفاضة، لا التكتل، لا الشوائب الأجنبية		حبيبي، لا يوجد تكتل، سائب، لا يوجد شوائب مرئية		مؤهَل
		الطعم والرائحة	له نفس الطعم والرائحة مثل المكونات، وليس له رائحة غريبة.		طعم ورائحة طبيعية		مؤهَل
2	الرطوبة جم/100 جم	.05.0			4.2		مؤهَل
3	بروتين جرام/100 جرام	1.0±0.50			1.2		مؤهَل
4	الدهون جم/100 جرام	26.0±2.0			26.3		مؤهَل
5	إجمالي مستعمرة CFU/g	ن=5،ج=2،م=10⁴، م = 5 × 10⁴			120,150,130,100,180		مؤهَل
6	القولونيات CFU/g	ن = 5، ج = 2، م = 10، م = 10²			<10، <10، <10، <10، <10		مؤهَل
خاتمة		مؤشر الاختبار للعينة يتوافق مع معيار Q/LFSW0001S، ويحكم على مجموعة المنتجات صناعيًا. ■ مؤهل 　 □ غير مؤهل

يختار مصنع مورد Lianfeng Bioengineering China العديد من الزيوت النباتية عالية الجودة كمواد خام في إنتاج مبيض القهوة الخالية من الألبان، مثل زيت النخيل وزيت جوز الهند وما إلى ذلك. هذه الزيوت غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة وتتمتع بثبات تأكسدي جيد وقيمة غذائية. قيمة. وظائفهم الرئيسية تشمل:
تحسين المذاق: إضافة الزيوت النباتية يسمح لبقايا القهوة الخالية من اللاكتوز بتكوين ملمس حريري ورقيق بعد الذوبان، مما يوفر تجربة طعم غنية للقهوة.
زيادة القابلية للذوبان: الزيوت النباتية لها تأثير استحلاب معين، مما يساعد المكونات الأخرى على التشتت والذوبان بشكل أفضل في الماء، وبالتالي تحسين قابلية ذوبان المنتج.
تحسين الثبات: يمكن أن تؤدي إضافة الزيوت النباتية إلى زيادة ثبات القهوة الخالية من اللاكتوز، والتي لا تحتوي على منتجات الألبان، مما يمنع ترسيب المنتج أو تشكل طبقات منه أثناء التخزين.
اعتمد مصنع المورد الصيني للهندسة الحيوية Lianfeng تكنولوجيا إنتاج متقدمة وتدابير صارمة لمراقبة الجودة في عملية إنتاج القهوة الخالية من اللاكتوز غير الألبان. إنها تضمن التكامل الكامل والتوزيع الموحد للزيوت النباتية والمواد الخام الأخرى عن طريق نسبة المواد الخام الدقيقة، وعملية الخلط الدقيقة، وتكنولوجيا التجفيف بالرش الفريدة، وما إلى ذلك. وفي الوقت نفسه، أنشأت الشركة أيضًا نظامًا شاملاً لفحص الجودة من أجل التحكم الصارم في المؤشرات المختلفة للمنتج، مما يضمن الجودة المستقرة والموثوقة للقهوة الخالية من اللاكتوز.
مع تزايد اهتمام المستهلكين بالأكل الصحي والطلب المتزايد على جودة القهوة، أصبح السوق يفضل تدريجيًا القهوة الخالية من اللاكتوز التي لا تحتوي على منتجات الألبان، كنوع جديد من مكونات المشروبات الصحية. فهو لا يلبي احتياجات الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز فحسب، بل يضفي أيضًا مذاقًا ونكهة فريدة من نوعها على القهوة. إن القهوة الخالية من اللاكتوز التي لا تحتوي على منتجات الألبان والتي تنتجها شركة Lianfeng Bioengineering China الموردة للمصنع توفر للمستهلكين تجربة قهوة أكثر صحة ولذيذة من خلال تطبيق الزيوت النباتية عالي الجودة وتكنولوجيا الإنتاج الرائعة.
مع تعميق مفهوم الأكل الصحي والتوسع المستمر في سوق القهوة، سيستمر الطلب في السوق على مسحوق القهوة النباتي الخالي من اللاكتوز في النمو. سيستمر مصنع Lianfeng Bioengineering China للتصنيع والتوريد في الاهتمام باتجاهات السوق وطلب المستهلكين، وتعزيز البحث والابتكار التكنولوجي في تطبيق الدهون النباتية، وتعزيز تحسين الجودة وتوسيع تطبيق مسحوق الدهون النباتية الخالية من اللاكتوز. وفي الوقت نفسه، ستعمل الشركة بنشاط على استكشاف عملية الجمع والتطبيق مع المكونات الغذائية الصحية الأخرى، مما يوفر للمستهلكين خيارات مشروبات صحية ومبتكرة أكثر.