2024-12-07
من قبل ، تم استخدام هذا النوع من المنتجات فقط كمبديل القهوة لاستبدال الحليب. في وقت لاحق ، شربها الكثير من الناس مباشرة بالماء ، وأضفها الكثير من الناس إلى الكعك والكريمات وغيرها من الأطعمة كمكونات غذائية. نظرًا لأن شكله والمادة بعد الخلط بالماء يشبهان مسحوق الحليب ومسحوق الحليب بعد الاختلاط بالماء ، فإننا نسميها "كريمة". في الإنتاج الصناعي ، يسمى عدد كبير منهم "كريمة غير الألبان".
يتم صنع كريمة غير الألبان ، والتي تستخدم عادة لتناول القهوة ، لتحقيق المؤشرات المذكورة أعلاه. يتم استخدام إضافة الكازين لتضمين كرات الدهون بدلاً من توفير العناصر الغذائية. عادة ، هناك حاجة إلى حوالي 2-4 ٪ فقط من الكازين ل 30 ٪ من الدهون. عادةً ما يعلن مصنعو Creamer غير الألبان عن الوظائف والتطبيقات في كتالوجات المنتجات ، ولا يجب أن تكون هناك عبارات حول العناصر الغذائية أو القدرة على استبدال مسحوق الحليب. يتم استخدام كريمة غير الألبان في الغالب في نطاق المشروبات الترفيهية والأطباق الجانبية ، وليس من المناسب اختباره مع المواد الغذائية كمعيار ، تمامًا مثل استخدام العناصر الغذائية كمعيار لاختبار الحلوى والكولا.
يرتفع مستوى إنتاجنا وأعلى ، ومتطلبات العديد من المنتجات تزداد باستمرار. من أجل تطوير أفضل ، تقوم الشركات بتطوير منتجات جديدة باستمرار أثناء إنتاج المنتجات. إذا كانت هناك منتجات جديدة في المستقبل ، فيمكن للجميع أيضًا تجربة بعض المنتجات الجديدة.