Lianfeng Bioengineering China الشركة المصنعة للمورد المصنع، كمؤسسة رائدة في صناعة المكونات الغذائية، ملتزمة بتوفير كريمة خالية من الألبان عالية الجودة وصحية ولذيذة للكعك لصناعة الخبز العالمية. حاز مسحوق الدهون النباتية هذا على استحسان صانعي الكعك والمستهلكين بسبب مذاقه الممتاز وثباته وسهولة تشغيله. وبعد ذلك سنقدم لكم شرحاً مفصلاً للخصائص العديدة لمسحوق الدهن النباتي المستخدم في هذه الكعكة.
أولاً، من منظور اختيار المواد الخام، يمتلك المصنع المورد للشركة المصنعة Lianfeng Bioengineering China فحصًا صارمًا للغاية للمواد الخام الخاصة بمبيضة الكعك الخالية من الألبان. تقوم الشركة باختيار الزيوت النباتية والمستحلبات والمثبتات والمواد الخام الأخرى عالية الجودة، حيث تخضع كل منها لفحص وفحص صارم للجودة لضمان نقاء وجودة المواد الخام. هذا الاختيار الصارم للمواد الخام لا يضمن طعم وجودة مسحوق الدهون النباتية فحسب، بل يوفر أيضًا أساسًا متينًا لصنع الكعك.
تخصيص
اسم المنتج | K35 | تاريخ التصنيع | 20240125 | تاريخ انتهاء الصلاحية | 20260124 | رقم دفعة المنتج | 2024012501 |
موقع أخذ العينات | غرفة التعبئة والتغليف | مواصفات كجم/كيس | 25 | رقم العينة / ز | 1800 | المعيار التنفيذي | س/LFSW0001S |
رقم سري | بنود التفتيش | المتطلبات القياسية | نتائج التفتيش | حكم واحد | |||
1 | الاعضاء الحسية | اللون واللمعان | أبيض إلى أبيض حليبي أو أصفر حليبي، أو ذو لون متناسق مع المواد المضافة | أبيض حليبي | مؤهَل | ||
الوضع التنظيمي | مسحوق أو حبيبات، فضفاضة، لا التكتل، لا الشوائب الأجنبية | حبيبي، لا يوجد تكتل، سائب، لا يوجد شوائب مرئية | مؤهَل | ||||
الطعم والرائحة | له نفس الطعم والرائحة مثل المكونات، وليس له رائحة غريبة. | طعم ورائحة طبيعية | مؤهَل | ||||
2 | الرطوبة جم/100 جم | .05.0 | 4.1 | مؤهَل | |||
3 | بروتين جرام/100 جرام | 1.5±0.50 | 1.5 | مؤهَل | |||
4 | الدهون جم/100 جرام | ≥3.0 | 28.4 | مؤهَل | |||
5 | إجمالي مستعمرة CFU/g | ن=5،ج=2،م=104، م = 5 × 104 | 120,100,150,140,200 | مؤهَل | |||
6 | القولونيات CFU/g | ن = 5، ج = 2، م = 10، م = 102 | <10، <10، <10، <10، <10 | مؤهَل | |||
خاتمة | مؤشر الاختبار للعينة يتوافق مع معيار Q/LFSW0001S، ويحكم على مجموعة المنتجات صناعيًا. ■ مؤهل □ غير مؤهل |
فيما يتعلق بتكنولوجيا الإنتاج، قدمت الشركة تكنولوجيا ومعدات إنتاج متقدمة، مما يضمن جودة واستقرار مسحوق الدهون النباتية للكعك من خلال التحكم الدقيق في نسبة المواد الخام، ودرجة حرارة المعالجة، وتوحيد الخلط. يتيح الملمس الدقيق والتوزيع الموحد لمسحوق الدهون النباتية أن يذوب بسرعة في خليط الكيك، مما يضفي مذاقًا حريريًا ورقيقًا ورائحة حليبية غنية إلى الكيك. في الوقت نفسه، تهتم الشركة أيضًا بالنظافة والسلامة في بيئة الإنتاج، مما يضمن أن كل دفعة من الكعك بمسحوق الدهون النباتية تلبي معايير سلامة الأغذية، مما يسمح للمستهلكين بتناول الطعام بثقة أكبر.
من حيث المذاق، فإن أداء الكعكة باستخدام مسحوق الدهون النباتية رائع. يمكن أن تمتزج بشكل مثالي مع خليط الكيك، مما يجعل طعم الكعكة أكثر نعومة وحساسة ومليئة برائحة الحليب. سواء كان ذلك لصنع كعك الكريمة أو كعك الموس أو أنواع أخرى من الكعك، يمكن لمسحوق الدهون النباتية أن يضيف نسيجًا ونكهة فريدة إلى الكعكة. وفي الوقت نفسه، يمكنها تحسين نسيج الكعكة بشكل فعال، مما يجعلها أكثر امتلاءً وسهل القطع وصالحة للأكل.
بالإضافة إلى ذلك، فإن مسحوق الدهون النباتية المستخدم في الكعك يتمتع أيضًا بثبات جيد. يمكنها الحفاظ على جودة مستقرة في ظل درجات حرارة وظروف تخزين مختلفة، وليست عرضة لمشاكل مثل التكتل وهطول الأمطار. هذا الاستقرار يجعل مسحوق الدهن النباتي أكثر ملاءمة للاستخدام أثناء عملية صنع الكعكة، ويحسن أيضًا جودة وطعم الكعكة. سواء أثناء عملية الإنتاج أو مرحلة تخزين المنتج النهائي، يمكن لمسحوق الدهون النباتية الحفاظ على خصائصه الأصلية الممتازة، مما يجعل الكعكة لذيذة وطازجة دائمًا.
بالإضافة إلى المزايا المذكورة أعلاه، فإن مسحوق الدهون النباتية المستخدم في الكعك له أيضًا قيمة غذائية عالية. وهو غني بالبروتين النباتي والدهون التي يمكن أن توفر الطاقة والمواد المغذية اللازمة لجسم الإنسان. وفي الوقت نفسه، فإنه يتجنب أيضًا مشكلة عدم تحمل اللاكتوز التي قد تكون موجودة في كريمات الألبان التقليدية، مما يسمح لمزيد من الناس بالاستمتاع بالكعك اللذيذ.
فيما يتعلق بالترويج للسوق، أنشأ مصنع موردي Lianfeng Bioengineering China علاقات تعاونية طويلة الأمد ومستقرة مع العديد من العلامات التجارية والمخابز على أساس الجودة الممتازة لمسحوق الدهون النباتية للكعك. لا تحتل منتجات الشركة مكانة مهمة في السوق المحلية فحسب، بل يتم تصديرها أيضًا إلى بلدان ومناطق متعددة في الخارج، وهي محبوبة للغاية وموثوقة من قبل المستهلكين.
باختصار، أصبح مسحوق الدهون النباتية للكعك من الشركة المصنعة الصينية Lianfeng Bioengineering China منتجًا نجميًا في السوق نظرًا لمواده الخام عالية الجودة وتكنولوجيا الإنتاج المتقدمة والذوق الفريد والجودة الممتازة. سواء أكان ذلك محمصًا محترفًا أو مستهلكًا عاديًا، فإن اختيار مسحوق الدهون النباتية هذا هو قرار حكيم.